から長大根

商品情報

から長大根 ピリッとした辛さ、おろし大根に最適!信州ねずみ大根より撰抜、改良しました。

から長大根

特性

肉質は緻密で、おろし大根用で辛味が強いが苦味がなく、甘味とのバランスが良い。
又、漬物でも歯切れが良く美味しい。
根長は15~18cm、根径5cm位で胴張りする。
生育日数は55日で200g、80日で400g位に育つ。
葉は極細切葉(にんじん葉)です。

栽培のポイント

秋まき用品種です。(春蒔きは抽苔します)
肥料は少なく施し、生育日数で育てる。(チッ素5~6kg、リン酸10~12kg、カリ5~6kg)播種が遅い時は30~60%多く施す。 
栽植密度 畦間50~60cm、株間15~20cm。


生育スケジュール